Oriba Restaurante aposta em releituras de pratos típicos da culinária brasileira
Valorizar a riqueza da gastronomia regional brasileira, oferecendo pratos de diversos Estados do País, mas preparados de uma forma diferente do tradicional. Essa é a proposta do Oriba Restaurante, opção para almoço comercial recém- inaugurado no Bairro da Vila Olímpia, zona sul da capital paulista.
Lá, delícias típicas de diversas regiões, com seus ingredientes e temperos característicos, servem de inspiração para as releituras dos pratos, que levam o nome dos estados de onde vieram, como o Mineirinho e Paraibinha, por exemplo, os preferidos dos clientes. Outra diferença está no preparo das refeições: no Oriba o cliente escolhe seu prato e a partir daí pode fazer customizações, como optar entre arroz branco ou integral, ou feijão preto ou carioca. Tudo feito com ingredientes naturais, e em menos de cinco minutos.
A preocupação com uma alimentação balanceada também está presente no cardápio da casa. “Em todas as opções dosamos as porções de carboidratos e proteínas para que os pratos sejam leves. Além disso o Oriba ainda traz opções de montagem de saladas e saladinha de entrada, acompanhadas de molhos caseiros como o de mostarda e mel, que é de dar água na boca e os clientes amam”, afirma José Neto, proprietário do Oriba Restaurante.
Ex-executivo de multinacional, José Neto resolveu se aventurar no empreendedorismo depois de conhecer diversos países, suas cozinhas, culinárias e temperos. “O curioso é que voltei dessas viagens convencido a abrir um negócio que valorizasse o melhor do Brasil. Um lugar que reúne a riqueza de sabores de todo o País. E isso é o Oriba Restaurante”, finaliza o empreendedor.
Oriba Restaurante nas redes sociais:
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Serviço
Oriba Restaurante
Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 498, Vila Olímpia, São Paulo – SP
Horários de funcionamento: de segunda a sexta, das 11:30h às 15:00h
Valores: de R$22,90 a R$31,90 (Exceto bebidas e sobremesas)
Contato: 11 3791-5889
Capacidade: 45 lugares
Formas de pagamento: Aceitamos tickets eletrônicos e todos os cartões de débito e crédito. Não aceitamos cheque.
Possuí Wifi Gratuito para os clientes
Acesso para deficientes
Fotos em Alta – Restaurante e Pratos
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Assessoria de Comunicação:
Bruno Motta – E-mail: Brunomotta@globo.com
SERVIÇOS: ASSESSORIA DE COMUNICAÇÃO